莲子素肚汤

　　做法：

　　1、素肚加胡椒盐、酒拌匀后，浸腌15分钟。

　　2、腌好的素肚放入热油中略炸1分钟。

　　3、过油后的素肚哉莲子、枸杞，黑枣、盐、味素及清水适量，放入电锅中炖煮25分钟即完成。

　　注意事项

　　秋天里还应侧重于养阴护阳。普通来讲，秋日最好选用一些带有温补性的牛、羊、狗肉之类的食材，以滋阴壮阳、温补血气，起到滋润脏腑，养颜护扶的结果。