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父亲节来临 六款养生菜谱为父亲送健康

发表日期:2017-07-25 12:42:01 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 

  主打食材:深海鱼

  男人罹患高脂血症、中风的年龄层正逐渐降低,而深海鱼中的欧米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低甘油三酯等,对心脏血管特别有益。美国心脏病协会(AHA)建议,富含欧米伽-3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等,可以替换着吃,不过要记住一星期应至少吃两次鱼。

  推荐菜谱:清蒸鲑鱼

  原料:新鲜鲑鱼800克、枸杞一把、姜丝、葱丝、蒜,黄酒2勺,盐5克。
父亲节来临 六款养生菜谱为父亲送健康

  做法:用刀在鱼的背部划3道,用姜、葱、黄酒、蒜片、盐、枸杞,涂抹均匀。蒸锅水烧开后,连盘放入。大火蒸20分钟。关火后闷5分钟再开盖就可以了。

  主打食材:胡萝卜

  奔波于社会、家庭和事业之间的中年男人最容易“透支”的就是健康,有一个不容忽视的健康“部件”是眼睛。长期做文字工作或经常操作电脑的男人视力容易下降,每星期至少吃3根胡萝卜,可保持体内维生素A的正常含量。

  推荐菜谱:拌胡萝卜丝

  原料:胡萝卜250克,香菜50克,白砂糖30克,醋20克,盐8克,味精3克,香油15克。

  做法:胡萝卜洗净,切成5厘米长的细丝,放在碗中,用5克精盐拌匀;香菜摘净去根,洗净,切3厘米长段。胡萝卜丝用清水洗净,挤去水分,放入盆内,加入香菜、白糖、醋、味精、香油及余下的精盐,拌匀盛入盘内即成。

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