时至春末,正是春夏交替的时候,这时要特别注重清热去火和润肺,少吃辛辣的食物,减少鱼肉的比例,进补不应该过于急躁,以平和进补为主。粥是一年四季养生首选,下面就给大家推荐6款养生粥,具有清热去火润肺的功效,一起来看看。
香芋排骨糙米粥
材料:香芋200g,排骨400g,糙米200g,大米200g,适量油、盐、姜片、葱花
做法:
1.糙米提前浸泡一晚,加入大米清洗干净,先把米类倒入汤煲。
2.准备排骨和姜片。
3.排骨加生姜淖去血水,倒入汤煲中,大火煲开后转中火煲。
4.处理香芋,最后连汤汁一齐倒入汤煲中,再煲10分钟,吃前洒葱花。
功效:香芋,有散积理气、解毒补脾、清热镇咳的药效。