首页 > 日常养生 > 美食养生 > 正文

父亲节来临 六款养生菜谱为父亲送健康

发表日期:2017-07-25 12:42:01 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 

  父亲节到来,我们该送什么礼物呢?皮带?领带?鲜花?......其实亲手为父亲做一桌养生菜才是最好的礼物哦,今天小编就为你推荐一些养生菜谱给父亲送健康,赶紧来学下吧。

  主打食材:西红柿

  肥胖、高胆固醇、高血压、前列腺疾病等等,这些疾病都困扰着许多已步入中老年的父亲们。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素B和维生素D,西红柿中的维生素D可保护血管,预防高血压,它含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。营养专家称西红柿熟吃比生吃好,但别用高温大火猛煮,避免营养流失,每周吃3~4次对男性生殖健康有很好的保健作用。
父亲节来临 六款养生菜谱为父亲送健康

  推荐菜谱:西红柿鸡蛋汤

  做法一:将西红柿洗净切成块,鸡蛋在碗中打匀。起油(油食品)锅,将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒成西红柿泥状;加入水,待水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,切记蛋液要细细地打螺旋倒入,这时不要搅动汤,待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀;西红柿鸡蛋汤即成。

  做法二:将西红柿洗净切块或片,鸡蛋打匀;锅中加水,生姜切碎一起煮;水开后加西红柿,再开后,勾芡,转小火把鸡蛋倒入,加少许盐,关火(关火前可点入几滴香油),西红柿鸡蛋汤即成。

  专家解析:第一款做出来是浓汤西红柿,第二款是清汤西红柿,这两款汤,不仅口味有很大区别,营养上也有所不同。浓汤西红柿是将西红柿过油先炒,这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收,比如番茄红素。番茄红素对防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效,还有保护心血管、延缓皮肤衰老、增强免疫力等功效。清汤西红柿含油脂较少,更适合血脂较高的人群。

>>更多养生专题

两性养生

栏目排行

  • 四季
  • 人群
  • 运动
  • 中医
  • 名家