二、丝瓜美容减肥

　　丝瓜能润肌美白，调理月经，女性应该多吃。新鲜丝瓜色泽青翠，用手一捏很结实，放久了的丝瓜颜色会明显变暗，甚至出现褐色纹路。

　　推荐吃法：丝瓜绿豆滋阴润肺，适合夏天咳嗽的人。

　　丝瓜绿豆汤

　　1，准备少许的猪肝，洗净后切成细片，然后放入容器中，倒入适量的料酒、食盐、味精和淀粉腌制一段时间。

　　2，把洗净的猪肝放入沸水中焯一下，然后捞出备用。

　　3，把绿豆浸泡一段时间后洗净，然后倒入锅内加入适量的清水烧煮，水开之后转成小火继续熬煮几分钟，然后把绿豆捞出放入碗中留着备用。

　　4，把丝瓜洗净、去皮然后切成细片，枸杞也泡好洗净。

　　5，把绿豆倒入高汤中煮开后放入备好的猪肝继续烧滚。

　　6，最后把丝瓜片、姜片和枸杞一同倒入锅内，放入少许的食盐、味精和麻油入味即可。

　　丝瓜和绿豆都是清热解毒的佳品，而且热量非常的低，常喝这款瘦身汤能够加快减肥的速度。