苦瓜梅子鸡汤

　　原料：苦瓜1条，酸梅15颗，鸡腿肉适量

　　调料：盐少许

　　做法：

　　1、将苦瓜洗干净之后，去籽切块。

　　2、再把鸡腿肉切成块，然后汆烫，去掉血水。

　　3、将以上所有材料放入煲中，加入适量的水煮开，然后再转成小火，煮至鸡肉熟烂。

　　4、最后，加入少许的盐调味即可饮用。

　　这道汤的口感很特别，酸中带苦!它同样是非常低热量而又可以健肠胃、促消化的靓汤哦!加入鸡肉来炖煮，除了热量不高之外，夏天喝还可以清暑解热，帮助排便，调理肠道。