杏仁炖雪梨

　　材料：雪花梨2个、桂圆8粒、杏仁2汤匙、冰糖适量、枸杞子20粒

　　做法：

　　1、将雪花梨削皮，把中心的核掏干净

　　2、杏仁、枸杞、桂圆洗净，将梨放入炖盅里

　　3、放入桂圆、杏仁、枸杞和冰糖

　　4、两个炖盅分别倒入400毫升的水八分满，因为雪梨在炖的时候还会有多余的水分流出

　　5、盖上盖子炖锅里放入适量的水，启动电源炖4个小时即可食用

　　功效：消食开胃，润肺化痰，清热解毒