一种水果让你一生不贫血 姑娘果的功效与作用
姑娘果我们又叫做锦灯笼,属于茄科的植物,也有的地方称作红姑娘果或者锦灯,姑娘果不但可以用来食用,还具备了药用的价值,姑娘果属于野生的果,在全国各地的山区和半山区都存在着。
姑娘果外表非常漂亮,就像一个姑娘穿这裙子一样,所以大家给它起名叫做姑娘果。
姑娘果的营养价值非常高,属于草本水果。姑娘果吃起来味道醇香,给人一种质朴的口感。姑娘果中的果酱含有大量的维生素c可以治疗贫血,并且姑娘果还有清热解毒,止咳化痰的功效。但是姑娘果其性苦寒,所以体虚的以及孕妇禁用。
姑娘果里面有人体所需的多种维生素,特别是维生素B的含量特别高;姑娘果的含糖量也很高,并且含有十八种氨基酸和多种人体需要的元素,姑娘果的营养价值在于可以对人体补肾和壮阳的作用,能有效保护我们的肝脏和提高免疫力。
姑娘果的选购方法
1摸手感
成熟的姑娘,捏起来是饱满的,有种肉肉的感觉。要挑这样的姑娘,味道才会比较正宗。
2看颜色
成熟新鲜的姑娘应该是浅黄色的,绿色的就是没有成熟的。而且成熟的标准也要看颜色的的等级,土黄色的一般是放的时间久的。
3看表皮
姑娘的表面有一层类似干枯的表皮,把这层皮剥掉可以吃到香甜的姑娘了。但是你要检查表皮是否破坏了,是否腐烂了,腐烂的千万不能选,可能里面也是烂的。
4尝味道
一般买姑娘果的时候是可以尝的,先尝一下,如果甜的就可以选。如果有怪味道,或者涩味的话,那样的还是不要选了。
姑娘果的成熟期:姑娘果一般在每年的6月-7月份成熟,多数当地有出产姑娘果的,在6月可以在当地买到。要是没有出产的,基本在7、8月份也可以在超市买到。
姑娘果的几种吃法