橘子烧排骨能治咳嗽
　　李建红调到湖南大学二食堂当主任，今年上半年，他开始尝试根据时令推出不同的水果菜系。例如，春天推出菠萝烧排骨、夏天推哈密瓜烧鸭和西瓜糖醋系列、秋天则推出了当下正红的橘子烧排骨。

　　“我以前在一个女生食堂工作过，也开发过类似的菜。”李建红说，女生很喜欢这种水果系列的菜，调到二食堂之后，他决定跟整个食堂的厨师一起研发各种各样的水果菜品。

　　从上个星期开始，李建红和同事们用当季最热门水果——橘子，再加上百搭的排骨，在湖大二食堂的烧菜系列里添加了一味新的菜品，也就是这两天红遍湖南大学校园的橘子烧排骨。

　　开发各种水果烧菜系列，并不是李建红“拍脑袋”的想法。李建红说，研发这些菜，一要学生喜欢，二要营养价值高。

　　“就拿这道橘子烧排骨来说，秋天吃这个就非常合适。”李建红说，橘子不仅仅是时令水果，对于缓解秋季皮肤干燥、咳嗽等常见症状都有很好的效果。

　　其实许多水果都可以做出美味的料理,一起和小编去看看吧。

　　菠萝咕?K肉

　　咕?K肉又称咕噜，是一道东北的汉族传统名菜，属于鲁菜系。此菜口感清新解腻，菠萝酸甜的味道又能增进食欲，无论作为水果还是菜肴，都非常美味。

　　菠萝咕?K肉

　　食材：里脊肉一块、菠萝四分之一个、糖、白醋、盐、料酒、淀粉、番茄酱。