吃快餐给身体带来哪些危害?

　　-洋快餐是导致肥胖、心血管病的元凶 美国曾公映一部名为《大号的我》的纪录片。在这部纪录片中，美国人摩根·斯普尔洛克以自己的身体做了一个实验：连续30天，他三餐只吃高蛋白、高热量、高脂肪的洋快餐食物，只喝洋快餐的饮料，而之后他以纪录片的形式，让大家亲眼见证了吃洋快餐对自己身体带来的变化。试验结束时，他的体重增加了12公斤，3周左右，他的心脏开始有了异常。

　　- 洋快餐可“绑架”大脑 研究发现，之所以人们会贪吃汉堡、奶昔、冰淇淋等食品，是因为这些食品中所含的一种饱和脂肪酸可以迅速“控制”大脑，让人产生没有吃够吃饱的感觉，甚至今天吃了，3天后还想再吃一次。这是由于饱和脂肪酸对大脑的“绑架”可以持续3天。

　　- 常吃垃圾食品会上瘾 美国研究人员以实验鼠为对象。在实验中他们以香肠、熏肉等食品喂养实验鼠。结果显示，常吃高热量、高脂肪食品后的实验鼠，其大脑内部发生了改变，这种变化类似于动物吸食毒品成瘾后大脑发生的变化，并会对一些健康食品产生排斥反应。

　　- 碳酸饮料易致肥胖和骨质疏松 可乐对人体的伤害远多于享受。国外研究人员曾对170个孩子进行了长达10年的跟踪研究。研究发现，与不喝或少喝碳酸饮料的孩子相比，常喝碳酸饮料的孩子很少喝牛奶，而且很少进食富含纤维素、蛋白质、维生素D等营养素的健康食品，结果导致他们骨质疏松、骨密度降低，体质下降。因为1毫克碳酸会带走体内2毫克钙，所以“可乐”是儿童的骨骼“杀手”。而每天喝一听“可乐”，儿童肥胖的发生率就会增加60%，可以长胖6.4公斤。专家指出，90%的人体骨质量要靠年轻时积累，特别是在16～25岁这段时期。年轻时过多地饮用碳酸饮料，可能会给人将来罹患骨质疏松症埋下隐患。

　　- 痴呆、脑萎缩与垃圾食品有关 瑞典研究人员通过动物实验发现，被喂食9个月富含脂肪、糖、胆固醇的垃圾食品的老鼠表现出大脑神经纤维缠结的迹象，这与患老年痴呆症的大脑中出现的变化相同，因为神经纤维缠结大量见于老年性痴呆患者。13岁的小林就读于广州某中学初一，他从小就不喝白开水，渴了就买饮料喝。后来他出现头晕、心慌、手麻、健忘等症状，就诊时医师发现，他的脑萎缩如六旬老人。医生怀疑是饮料中的防腐剂造成。