上面我们谈了不吃早餐的危害。现在再来谈谈六种不健康的早餐饮食习惯。
不健康吃法一:“回锅”早餐
不少家庭主妇都会多做一些晚饭,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。殊不知剩菜隔夜后,可能产生致癌物质亚硝酸盐,对人体健康造成危害。
不健康吃法二:速食早餐
西式快餐方便快捷,味道也不错。这种早餐通常热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。而且长期食用油炸食品也会对身体造成危害。
不健康吃法三:传统风味早餐
很多人从小就习惯把油条加豆浆当做早餐。油条跟烧饼、煎饺等一样,都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标。
不健康吃法四:零食早餐
很多人把零食当成了早餐,却不知道早晨身体处于半脱水状态,零食不利于消化吸收。