5、牛舌。吃1份牛舌可满足女性每日铁摄入量的1/3。牛舌中维生素B12和维生素C含量分别是火腿的7倍和6倍。牛舌卤、酱、爆、焖、煎都适宜。
6、牛尾。1小份牛尾含锌15毫克,几乎可满足人体一天的锌需求。研究发现,锌对免疫系统极为关键,还能缩短感冒期,缓解感冒症状。牛尾汤缓解感冒的作用相当于鸡汤。
最后要注意,孕妇要少吃牛杂。因为其中含有大量维生素A,摄入过量易增加新生儿出生缺陷。在吃的时候一定要洗干净在吃,如果是买的熟食要加热了吃最好。
5、牛舌。吃1份牛舌可满足女性每日铁摄入量的1/3。牛舌中维生素B12和维生素C含量分别是火腿的7倍和6倍。牛舌卤、酱、爆、焖、煎都适宜。
6、牛尾。1小份牛尾含锌15毫克,几乎可满足人体一天的锌需求。研究发现,锌对免疫系统极为关键,还能缩短感冒期,缓解感冒症状。牛尾汤缓解感冒的作用相当于鸡汤。
最后要注意,孕妇要少吃牛杂。因为其中含有大量维生素A,摄入过量易增加新生儿出生缺陷。在吃的时候一定要洗干净在吃,如果是买的熟食要加热了吃最好。
春季是很多的蔬菜上市的季节,有些蔬菜2、3月份的时候是成长得...[详细]