大家都知道情人节吃巧克力是必须的,只是很多人都担心吃多会发胖,那么就来自制巧克力吧,既能控制热量,又能增进两人的感情,这是多么美好的一件事啊!今天就为大家推荐三大低卡巧克力助你甜蜜享瘦,一起来学学吧。
草莓巧克力水果盘
热量:30大卡/1份
材料(10份):高纯度的黑巧克力100克,草莓10颗
做法:将黑巧克力用锅子隔水加热融化后倒入小碟子里,再将草莓洗净沾取食用。可用漂亮的小叉子或竹签做成水果串,此做法也适用于巧克力火锅。
黑巧克力棒棒糖
热量:50大卡/份
材料:高纯度的黑巧克力50克,白巧克力适量,装饰用小爱心糖适量,漂亮的汤匙5支。
做法:将黑巧克力用锅子隔水加热融化分别倒入汤匙中,待凝固后再用白巧克力在上面画爱心或写甜蜜的告白,也可以用小糖果做装饰增加华丽的感觉。
低卡米果巧克力球
热量:60大卡/1份
材料(9份):高纯度的黑巧克力90克,米果90克,椰子粉适量,染色砂糖适量
做法:巧克力隔水加热融化后倒入模具中,待凝固后取出,沾取些融化的巧克力再沾上椰子粉或染色砂糖做装饰。染色砂糖可在烘焙材料店购买,也可以用碎果仁代替。