炎热的天气很多人都喜欢喝冷饮清热解暑,虽然一定程度上能帮你清凉一下,但是要小心了,因为街边的饮料很多是由香精勾兑的,喝多对身体有害。其实想要消暑不一定要喝街边那些冷饮才行哦,也可以在家自制解暑饮料哦。今天小编就教你六款夏季解暑饮料,想要解暑又要健康的你可不能错过。
一、绿豆汤
夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑,是中国传统的夏季解暑饮品。另外,绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用,更加好喝。
材料:薏仁100克、绿豆50克、百合20克、清水适量、蜂蜜2大勺。
做法:
1、薏仁冲洗干净,加适量清水泡一夜。百合冲洗干净,用清水浸泡备用。绿豆、泡好的薏仁、和百合一起放入汤锅,煮滚后改文火煲约40分钟。
2、薏仁酥烂后,汤就熬好了。煲好后开盖稍放凉一会,加入蜂蜜调匀就可以喝了。
二、西瓜皮凉茶
中医将西瓜皮称之为“西瓜翠衣”,有清热解暑、生津止渴的作用,将其烘干研成细末之后,还可以外用治疗口疮。另外,冰镇之后的西瓜皮还可以镇静以及治疗被晒伤的皮肤,经常性使用还有美白的效果,天然又健康的美容产品。西瓜皮凉茶有祛暑利尿的功效,尤其适合热性体质人群及水肿患者适量饮用。不过,寒性体质及胃寒的人忌用。
做法:将西瓜皮洗净、切碎,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀即可。