百合雪梨银耳羹
材料:百合3个、雪梨1个、银耳100克、枸杞子10克、冰糖50克、水适量
做法:
1、将银耳用冷水泡上半个小时,再洗净摘成小朵
2、将处理好的银耳放入电饭煲中,再加入适量的水,按下煮粥的功能键
3、雪梨去皮切成小块、百合洗净和适量冰糖,待到银耳汤煮沸后再加入这些原料,继续煮
4、直到完全煮好,其已经转入保温功能,加入几粒枸杞子,继续让它保温几分钟,装入碗中, 就可以了
功效:清热解暑,化痰止咳,安神美容
淮山百合瘦肉汤
材料:猪肉(瘦)150克、山药(干)20克、百合(干)15克、无花果(干)20克、莲子(干)20克、薏米20克、玉竹15克、芡实米15克、桂圆(干)10克、枸杞子10克、食盐5克、水适量
做法:
1、将猪瘦肉洗净,切成块状
2、将所有药材连同洗净的猪瘦肉放入汤煲中,加适量清水,先用武火煮开
3、撇去浮沫后再用文火煲约3小时,加盐调味即可
功效:清热去火,美白养颜