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乌鸡的做法 4款乌鸡汤养肝补肾

发表日期:2014-03-01 16:41:52 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 

  牛奶炖乌鸡

  材料:乌鸡、鲜枣、姜、食盐、牛奶

  做法:

  1、鸡切成块洗净,红枣洗净,姜去片切片备用

  2、牛奶倒入炖盅里,加入鸡块、红枣和姜片

  3、电子炖锅放入适量的水,将炖盅放进去隔水炖1小时30分钟

  4、炖好后用勺子勺掉表面的油,再调入适量的盐即可

  功效:养肝护肝,防癌降压

  山药莲子炖乌鸡

  材料:桔子皮、乌鸡、山药、水、莲子、枸杞

  做法:

  1、材料洗净后将乌鸡腿切成4块,所有材料分成两份

  2、把切好的乌鸡腿放入炖盅里,再放入莲子、山药和枸杞

  3、加入水分每盅400ML的水,盖上盖子放入电炖锅里

  4、电炖锅里放入适量的水,启动电源选择慢炖程序4个小时,炖好后加入少许盐即可食用

  功效:滋肾益精,预防贫血

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