如今很多餐馆都推出家常菜,多数家常菜其实都富含营养,如鸡蛋、红枣等食材富含补血营养素,对女人健康相当有益;白萝卜有丰富的维生素;牛肉有丰富蛋白质,氨基酸,可以增强机体免疫力......并且这些家常菜食谱做法简单易学,是日常补血、补充营养的必备佳品。
家常食谱一:木耳猪血汤。
250克猪血,50克木耳,2克盐。将猪血切成块,木耳处理好,撕小块,猪血和木耳一起放在锅中,加入水,大火烧开,小火煮到血块浮起,然后加一些盐就可以了。猪血有丰富的微量元素,黑木耳则有丰富的铁,都是补血的佳品。
家常食谱二:韭菜炒鸡蛋。
200克韭菜,200克鸡蛋,3克盐,20克植物油。将韭菜清洗干净,切成段,鸡蛋打到碗中,加盐,搅拌均匀,锅中放油,烧到5成熟的时候,加入蛋,炒熟之后捞出。锅中倒油,加入韭菜,快熟的时候,加盐,倒入鸡蛋,就可以了。韭菜可以温补肝肾,鸡蛋可以养心安神,补血,滋阴润肺。这个菜不但非常健康,鸡蛋,而且还可以补血,丰胸,好处多多。