癌症，人人闻之丧胆的疾病，一般人都知道喝红酒有助防癌，然而你是否知道，酱油的防癌效果比红酒还神奇！生活中还有很多常见的防癌食物，以及你不得不防的致癌食物。

　　一、常见的防癌食物
　　1、酱油
　　酱油防癌效果比红酒还神奇。虽然目前研究出酱油抗癌的效果相当不错，可是酱油的盐分含量高，也是现代人健康的一大威胁，因此不妨适量取用低盐酱油，尽量减低负面的影响。
　　这份研究指出，酱油中含有消灭致癌物质的抗氧化成份，效果比维他命C高出10几倍。研?a href='http://www.ys137.com/zyys/44056.html' target='_blank'>咳嗽狈⑾种灰坏愕憬从秃徒辞啵湍艽锏揭种浦掳┪镏首杂苫男Ч扔诤攘艘槐炀埔谎婷畹氖牵懿欢舷鹱杂苫幌裎麮、E在消灭一定份量的自由基后就停止作用，它的抗氧化作用比红酒高出10几倍。每滴酱油在一分钟内消灭的自由基，数量介于47～147个单位，红酒则介于15～22个单位。
　　简单的一瓶酱油就能防癌，可见，只要善于发现，生活中防癌的食物还是大把有的。
　　2、核桃
　　核桃中所含的核桃茶醌及多糖可抑制癌细胞分裂的作用，有减轻癌症疼痛和增进食欲之功效，能明显地改善各种癌瘤的症状。
　　3、草莓
　　草莓中富含维生素C，可阻断致癌物质亚硝胺的产生，抑制癌细胞中某些酶的活性，可用于白血病、再生障碍性贫血及消化道肿瘤。