有没有觉得自己的脾胃不好？如果有的话就趁早开始注意饮食调理自己的脾胃，因为人的脾胃是为人体输送营养物质的重要器官，一旦人的脾胃失衡很容易导致身体虚弱、营养不良、浑身乏力等症状。调理脾胃有很多种方式，今天我给大家介绍用养胃汤来调理脾胃的方法。下面这3款汤品大家可以选择适合自己的来进补、养胃。

1、养胃汤——羊肚汤

羊肚汤

材料：羊肚200g、洋葱半个、大蒜籽5个、花椒15粒、白胡椒粒15个、盐和、葱、姜、香菜适量

做法：将洗净的羊肚冷水下锅煮沸之后捞出并切成细丝；锅中加入适量的水煮开之后放入准备好的调料，煮几分钟之后放切好的羊肚进去一起大火煮沸，转小火将羊肚炖烂、入味，出锅之前放适量的盐调味，出锅之后放少许香菜提鲜即可。

功效：健胃补虚、治疗虚劳不足、尿频多汗、手足烦热等症状。

2、养胃汤——茶树菇炖排骨汤

茶树菇炖排骨汤

材料：排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜切块、几片姜、盐适量。

做法：茶树菇用冷水浸泡半小时左右泡发洗净；将排骨切大块洗净焯水捞出洗净；将焯好的排骨、泡发的茶树菇和胡萝卜块、姜片一起放进炖锅中，大火煮开之后转小火煮3—4个小时或者电饭锅直接按下煮粥键煮好即可。出锅之后加盐调味。

功效：健脾止泻、养胃补气。

3、养胃汤——猴头菇鸡汤

猴头菇鸡汤

材料：半只鸡、3-5颗猴头菇、切几片火腿、适量的姜、枸杞、盐、料酒

做法：将猴头菇提前浸泡5-6个小时泡发洗净；将鸡切块加入姜和料酒焯水、去腥，捞出冲洗干净；将焯水后的鸡块、泡发的猴头菇以及两片姜一起放在砂锅中，放入足量的水大火煮开转小火炖4小时左右，出锅前半小时放枸杞，出锅后放适量的盐调味。

功效：补脾益气、补脾和胃；治疗消化问题、肠胃问题等。

以上就是今天要介绍的养胃汤，一年四季都可以用来给脾胃进补，尤其是羊肚汤特别适合在秋冬季节食用。做法简单，你学会了吗？如果家中没有炖锅的话，均可以使用电饭锅选择煮粥键来做，简单方便，但是口感可能略差一些。