有人问，海星能吃吗？海星怎么吃啊？

海星当然能吃。海星是一种可食用的海洋生物，它具有很好的镇静安神的效果，并且食用海星还能够缓解甚至治疗急慢性惊风、破伤风、癫痫、胃脘痛、腹泻、反酸、胃溃疡等症状。那么海星怎么吃呢？海星有干海星和鲜海星，干海星一般用来炖汤，鲜海星可以炖汤也可以蒸着吃。下面具体了解一下海星怎么吃吧。

海星怎么吃

清蒸海星

将新鲜的海星洗净之后放在蒸锅里，大火烧开之后再蒸15分钟即可关火，放凉之后即可掰开享用。清蒸海星还可以沾上酱油或者自己喜欢的调味料食用。

清蒸海星具有很好的缓解胃部不适的作用。

清蒸海星

海星瘦肉汤

将海星洗净之后放在炖盅里，然后将瘦肉洗净切块放进去，加入适量的生姜和蜜枣一起大火炖煮，煮开之后再用小火炖一个小时以上，出锅之前撒上适量的盐就可以食用了。

这道海星瘦肉汤还具有很好的清热效果。

海星瘦肉汤

海星海底椰胡萝卜煲猪

将猪骨洗净焯水之后房子啊锅里，然后放入洗净的海底椰和海星块，再放入几片姜，加适量的水一起煮三个小时以上即可食用。

这道海星海底椰胡萝卜煲猪具有很好的除燥清热、滋阴润肺、润肺止咳的作用。

海星海底椰胡萝卜煲猪

海星汤

将排骨焯水之后，放入洗净的海星和玉米块一起加入电饭锅中，按下煲汤键，在出锅之前撒上适量的盐即可食用。

这道海星汤具有清火开胃、滋阴润肺的功效。

海星汤

海星怎么吃，看了上面几种做法相信大家已经有不少的想法和食谱在脑海中了，如果想让海星发挥最大的效用，还是炖汤食用比较好。海星炖汤食用的话能够将海星的鲜美味道浸入到浓浓的汤汁中，十分好喝并且有营养。