鸡蛋可以说是我们最常见的几种食材之一,和很多食材都可以搭配起来食用,可以做菜、做汤、还可以直接做成主食。鸡蛋还含有非常丰富的营养,从老到幼,由男至女,鸡蛋都是非常不错的选择。虽然鸡蛋对于人体有着很大的好处,但是鸡蛋并不是吃得越多越好。那么不同的人最为适合的数量是多少呢?
1、儿童一周5-7个鸡蛋。儿童处于身体开始生长发育的初期,这个过程对于营养物质的需求大量并且种类繁多,众多营养中蛋白质尤为重要。而鸡蛋中含量最丰富的就是蛋白质;另外鸡蛋种氨基酸的含量也是比较多的,而这些营养元素都是生长发育过程中非常需要的。但是毕竟儿童的消化系统功能还非常稚嫩,所以鸡蛋不能多吃。
2、产妇、病人一天2个鸡蛋。相比于人参等昂贵而稀少的补品,鸡蛋作为补品来说是非常亲民的,一般人的家里都能买到,所以鸡蛋受到了广大产妇、病人们的喜爱。鸡蛋中不仅仅只是营养成分含量很高,鸡蛋中人体所需要的微量元素含量也很高,病人或者是产妇正是身体恢复的时候,需要的营养和微量元素比较多,这个时候鸡蛋可以多吃一点。
3、长期干体力活的人一周15个左右的鸡蛋。对于重体力劳动者来说,吃的食物中最重要的是要有大量的能量,以确保身体及时补充消耗掉的热量。鸡蛋中的热量比其他食物中的热量更加容易被身体吸收,并且鸡蛋中的热量并不少,一个鸡蛋大概相当于80多卡的热量。
4、脑力劳动者一周应该吃8-10个的鸡蛋。很多脑力劳动者看似每天的运动量很少,每天的工作只是坐在电脑面前。其实脑力劳动者每天消耗的能量不一定少于体力劳动者,这些能量都是被大脑消耗掉了。鸡蛋中含有对大脑有益的营养物质,从事脑力劳动的人每天都应该吃一颗鸡蛋来补充大脑的营养。
5、老人一周应该吃5个左右的鸡蛋。老年人的消化系统功能已经开始衰退,对于营养物质的吸收能力已经大不如前,这个时候不能吃太多补品。老年人的抵抗力也因为身体机能的下降而下降,所以平时需要营养来增强体质。营养含量丰富的鸡蛋算是比较理想的选择了,易吸收还选购方便。但那是这里要提醒一下,老年人最好是在早晨吃鸡蛋。
6、三高人群一周应吃不多于4个鸡蛋。对于三高人群或者是肥胖症患者来说,鸡蛋并不是不能吃,只是在量的方面一定要控制。鸡蛋中含有的胆固醇会加重这两个人群的病症症状,所以这两种人群要少吃鸡蛋。
对于同一种营养物质,不同人群的需求是不同的的,不要将所有人的饮食习惯都套用一个方式,要根据个人的具体情况来斟酌考虑。这里为大家提供的只是建议,具体要吃多少个鸡蛋还是要根据每个人自身的情况酌情考量。