三、乌鸡汤
　　材料：乌鸡若干，红枣、黄芩、当归、薏仁适量，盐少许。
　　做法：
　　1、将红枣、黄芩、当归、薏仁洗净浸泡20分钟左右。
　　2、乌鸡洗净切块。
　　3、点火，煮开水，将乌鸡放入水中汆一下。