陈皮红豆沙

　　材料：赤小豆300克、陈皮3克、清水3000毫升、冰糖50克

　　做法：

　　1、红豆洗干净后用清水1000毫升泡四小时或以上

　　2、陈皮洗干净用水泡一小时或以上

　　3、泡好的陈皮弄成小块

　　4、泡好的红豆倒进电饭煲里，然后加入陈皮、清水2000毫升

　　5、按煮饭按钮煮一个半小时后加入冰糖煮融即可关火

　　功效：清热消暑，通便排毒，健脾养胃

　　樱桃酱

　　材料：樱桃2千克、冰糖100克、水适量

　　做法：

　　1、将樱桃清洗干净，摘去蒂后倒入锅中，加入冰糖，加入樱桃一半高度的清水

　　2、开大火煮开樱桃，转小火煮30分钟左右，樱桃已经软烂，准备去核

　　3、准备一大缝隙漏勺，捞起一大勺樱桃，用蛋抽转圈碾压过滤出樱桃核，过滤掉樱桃核之后撇去浮沫，大火边搅拌边熬煮10分钟左右

　　4、看到酱很浓稠了，趁热装入干净的果酱瓶中，盖好盖子立即倒扣，完全冷却后入冰箱冷藏保存即可

　　功效：清热解毒，美容养颜补血