三、香蕉:振奋精神
每个工作日的下午,都有一段疲倦期,这时候来一根香蕉是不错的选择。香蕉含有称为生物碱的物质,可以振奋精神;而且香蕉是色氨酸和维生素B6的超级来源,这些都可以帮助大脑制造血清素,减少产生忧郁的情形。
四、鳄梨:激发体内乐观潜能
你在情绪非常低落,看问题容易只看坏的一面时,去买点鳄梨来吃吧!鳄梨就是牛油果,超市进口水果专柜一般都有。鳄梨富含一种能够平衡情绪的氨基酸,能帮助人的情绪恢复正常。
五、碳水化合物:从焦躁到快乐
心浮气躁?心烦意乱?那么赶紧多吃全麦面包、玉米、燕麦吧!这是碳水化合物的优质来源。碳水化合物能帮助清除血管内的一种氨基酸,这种氨基酸会对抗人体内的另一种合成血清素的氨基酸。血清素对于平衡情绪非常重要,能帮助人们放松下来,平复焦躁的情绪。
六、深海鱼、菠菜和南瓜:餐桌上的快乐秘密
研究显示,住在海边的人都比较快乐和健康。鱼油中的Ω—3脂肪酸,与常用的抗忧郁药有类似作用,即阻断神经传导路径,增加血清素的分泌量。
菠菜富含丰富的叶酸。有研究发现,无法摄取足够叶酸的人,在5个月后都出现了无法入睡、健忘、焦虑等症状。研究人员推论,缺乏叶酸可能会引发忧郁症。
南瓜之所以和好心情有关,是因为它富含维生素B6和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,葡萄糖正是脑部唯一的燃料。