酸梅汤做法三
材料:乌梅50克、干山楂20克、甘草5克、桂花茶5克、冰糖适量
做法:
1、把乌梅、干山楂、甘草用清水冲洗一下,放入清水中浸泡30分钟
2、然后再把泡好的乌梅、山楂和甘草、桂花及浸泡的水一起烧开
3、烧开转小火煮40分钟,加入适量冰糖;然后盖上锅盖,再煮10分钟关火
酸梅汤做法四
材料:赤小豆30克、黑豆30克、绿豆30克、乌梅40克、冰糖10克、水适量
做法:
1、红豆、黑豆和绿豆洗净
2、砂锅中放入红豆、黑豆和绿豆,加适量清水,再放入乌梅
3、大火烧开,转小火煮至豆子软烂,放入冰糖煮化即可食用