人体夏天阳极阴生，阴气居于体内。并且随着气温逐渐升高，人体出汗量也不断增加，需及时补充水分。因而夏天养生以祛暑益气、生津解渴为主，冬瓜、丝瓜、凉瓜、绿豆等乃养阴生津的食物，常被人们奉为夏日佳品。下面，小编为大家推荐五款简单的养生汤。

鱼头豆腐汤

[原料]

鱼头400克，嫩豆腐400克。

[配料]

油，盐，味精。

[烹饪步骤]

1.将洗净的鱼头沥干水分。

2.起油锅，等油温有一点烟了，放入半个鱼头。

3.煎至两面金黄，放入划好块的豆腐，放适量的清水。

4.等汤奶白色了放适量的盐，适量的味精，煮2.3分钟就可以起锅了。