锌是人体十分重要的一种营养元素，在儿童、青少年的生长发育的时期，锌是免疫、生殖遗传、内分泌等生理活动中必不可少的一种微量元素，一旦孩子体内缺锌，整个人就会表现得厌食、挑食、长个缓慢等。孩子缺锌家长们到底应该怎么办呢？缺锌的孩子该吃什么食物来补充呢？

　　孩子缺锌的症状

　　食欲减退：挑食、厌食、拒食，普遍食量减少，孩子没有饥饿感，不主动进食。

　　乱吃奇奇怪怪的东西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等。

　　生长发育缓慢，身高比同龄组的低3—6厘米，体重轻2—3公斤。

　　免疫力低下，经常感冒发烧，反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等。

　　指甲出现白斑，手指长倒刺，出现地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形)。

　　那么，孩子缺锌应该怎么吃呢?

　　动物性食品含锌高的食物有：瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄，其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。

　　植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜、核桃、花生、芝麻、紫菜等。