1木瓜玉米炖小排(四人量)
原料:夏威夷小木瓜半只、猪小排200克、粘玉米一根、葱段一根、姜片三片。
调料:盐1/3茶匙、鸡粉半茶匙、花雕酒1汤匙、白醋1茶匙、水淀粉1汤匙、高汤5杯。
做法:
1玉米和猪小排切成麻将块大小,木瓜去皮和籽,切成同样大的块,葱姜切片
2锅烧开水并加花雕酒把猪小排焯透、冲洗干净。
3锅中放入高汤和葱姜,烧开后下入排骨和玉米块,大火烧开撇净浮沫,改小火炖一个半小时或用高压锅压15分钟。出锅前调味、放木瓜继续炖5分钟即可出锅。
小贴示:木瓜容易煮烂,如果放入过早则会不成型,出锅前5分钟放刚刚好。
营养功效:排骨滋阴补肌、强健筋骨、补充人体所需矿物质。粘玉米中有较多的碳水化合物、膳食纤维和B族维生素、烟酸等;木瓜的维生素A原和维生素C都比较丰富,对养护秀发很有好处。
2红糖紫米饭
原料:紫米70克、大米30克。
做法:
1把紫米用清水浸泡2小时,大米用清水淘洗干净。
2把淘洗干净的米添加适量的清水,上屉蒸或用电饭煲蒸熟即可。
小贴示:最好不要单纯用紫米做紫米饭,加入适当比例的大米会增加饭的香糯口感。
营养功效:紫米也叫黑米、长寿米,以富含叶绿素和花青素以及丰富的维生素和膳食纤维而著称,具有乌发亮发、健脾益气、暖肝开胃以及补血明目的功效。
小结:秀发最爱的三种食物已经介绍给大家了,请各位长发飘飘的美眉们多吃以上食物哦!秀发由内而外黑出来指日可待!