肝肾阴虚食疗

    肝肾阴虚是很多白领的职业病，除了工作压力过大、饮食不科学之外，还有一个重要原因：经常熬夜。总是熬夜，会让肝肾“很受伤”、很累，就会出现肤色黯淡，食欲不振，失眠多梦，神经衰弱，免疫力也跟着降低，有的人还会“未老先衰”，出现脱发、头晕、耳鸣、记忆力减退、手足软、腰膝酸软等情况。

    对付肝肾阴虚，防治头晕耳鸣、记忆力下降等“早衰”、“亚健康”症状，食疗可以帮你忙。下面小编为您介绍几款肝肾阴虚食疗方。

    1乌龟黑豆汤

    材料：乌龟1只(约250克重)，黑豆30克。

    做法：将乌龟去甲及内脏，洗净切成块，先用清水煮一阵，然后放入黑豆，用文火熬至龟肉熟透，添入冰糖，吃肉及黑豆，喝汤，一天食完，每周服2次。

    功效：龟肉味甘、酸，性平，入肝肾肺三经，善长滋补肝肾之阴，并有退热作用。黑豆是滋补肾阴之佳品。两味合用，可治疗肾阴亏损引起的头晕、耳鸣、腰痛、虚热、遗精等症。

    2桑椹果粥

    材料：桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。

    做法：先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。

    功效：补肝滋肾，益血明目。适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。

    3鳖鱼汤

    材料：鳖1只、枸杞子30克、熟地15克、鲜山药100克。

    做法：将鳖去肠杂及头、爪，洗净;鲜山药去皮，切段。将熟地用纱布包好后，与鳖及枸杞子、鲜山药共煮至肉熟，弃药包调味即可。

    功效：鳖肉能补肾阴，退虚热;枸杞子善补肝肾之阴，山药既补气又养阴，皆能平补肝肾。熟地甘温滋润，入肝肾而补阴血。诸药相合，与滋阴凉血之鳖肉煮汤食用，肝脾肾三脏并补，尤擅滋补肝肾。