面条菜相比于南方的朋友偏北方的朋友对它应该更为熟知,面条菜是在黄河中下游比较常见的一种野菜,它的营养价值很高,可以防治高血压等疾病,猪肉面条菜水饺是面条菜其中的一种做法,这道小吃味道十分可口美味,下面我们就一起来看看它的做法吧!
食材
面粉 600克面条菜 600克五花肉 400克花生油 25毫升
葱 适量姜 适量
盐 适量甜面酱 适量酱油 适量料酒 适量胡椒粉 适量味精 适量香油 适量
1依次将葱、姜、五花肉切丁。
2放入料酒、酱油、甜面酱调匀。
3将面条菜摘洗干净。
4用刀切碎,放入盐用手抓匀。
5肉馅中放入面条菜。
6放入花生油、胡椒粉、味精、香油调匀。