吃货的世界永远是以吃为主的,为了美味可口的食物,有人就算是不舒服的时候,也照样是百无禁忌的吃美食,其实这是一种对自己的健康十分不负责的做法,我们在吃东西的时候最好要知道些养胃的知识,不然有人会因为无知而患上胃病,那么,小编下面为大家介绍了一些养胃和伤胃的食物,看看我们该怎么吃对胃最健康吧!
养胃的常见食物
青豆。青豆不仅抗癌,还含有不饱和脂肪酸和大豆磷脂,可以保护血管弹性,其中含有的膳食纤维,可以帮助胃蠕动,促进消化。
莲藕。莲藕除含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,民间有“新菜嫩藕胜太医” 之说。但如想让藕成为养胃滋阴、健脾益气的食补佳品,必须把它做熟再吃。熟藕其性由凉变温,虽然失去消瘀、清热之功,却变为对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻之功效。