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1个烤鸡腿=60支香烟 揭油炸食品的危害性

发表日期:2014-03-01 16:42:26 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 

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  重庆一女子因男友在情人节未买炸鸡和啤酒,相恋两年闹分手。微信也与时俱进,输入“炸鸡和啤酒”就会飘落雪花。“炸鸡和啤酒”看着浪漫,贪吃会有怎样的后果?记者为此咨询了专家进行解答。

  江苏省人民医院中医科主任医师陈建安副教授指出,贪吃“炸鸡和啤酒”组合会导致尿酸增高、高尿酸血症,严重的话可能会引起痛风,脚趾疼痛乃至走路都困难。炸鸡是高热量高脂肪食品,贪吃会引起血脂增高、肥胖、冠心病等问题。同时油炸食品和酒类对胃黏膜也都有损害,容易引起胃炎,建议少吃。

  油炸食品的危害有哪些

  1.损害心脏健康

  有最新的研究发现,全球大约35%的心脏病发作与油炸食品有着直接的关系,这个触目惊心的数字让我们不得不提起重视。油炸食品受到很多人的欢迎以及喜爱,但这些食品却是危害你心脏健康的罪魁祸首,很多心脏病的发作以及心脏病的猝死它都是幕后黑手。

  除此之外还有一项研究发现,在油炸食品中含有大量的反式脂肪酸,而人体对这种脂肪酸摄入的量越高,心脏病猝死的危险就越大。这是由于在油炸食品中所含有的反式脂肪酸hi像垃圾一样阻塞你的血管,从而导致血栓的出现,不但如此反式脂肪酸还会让你的血管弹性减少,血管壁变得非常的脆,一旦血栓增多的话就会因为堵塞而出现血管破裂的情况,从而导致心脑血管出现意外。

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