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十四款木瓜食疗做法 营养价值最大化的利用

发表日期:2014-03-01 16:40:53 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 


  五、木瓜橘子汁。
  材料:木瓜1个,桔子130g,柠檬50g。
  做法:先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木瓜汁混合,搅匀即成。
  功效:饮用本品能使肌肤光滑,还有助于消化,润肠,是老幼皆宜的饮品。

  六、木瓜麦片牛奶汁。
  材料:去皮木瓜半个,全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量。
  做法:木瓜切粒,与全脂牛奶搅成汁后,加入即溶麦片,再酌量加入糖。
  七、木瓜炖牛排。
  材料:木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量。
  做法:
  1、用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。将木瓜切成条状,先用小火过油。
  2、用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。
  3、最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。
  功效:木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等,木瓜则有大量的维他命C,两者一同食用可使营养均衡。

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