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6款汤水料理煲出健康好体质

发表日期:2014-03-01 16:40:38 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 

  深秋之际更加干燥了,这时不仅仅是皮肤表面缺乏水分和营养,就连身体内部都继续营养补充了,这时候可煲些汤水来喝。你可以尝试护润肺美颜木瓜银耳糖水,有清热降血糖功效的枸杞山药汤,清补可选择冬瓜扁尖老鸭汤……小编和大家一起学习6款汤水的煮法,学会用简单食材烹饪出养生美味料理。

  鲶鱼豆腐汤 清热明目

  材料:鲶鱼头、尾各一、豆腐一块(北豆腐,韧豆腐均可),姜适量切丝

  做法:

  1.锅内添油烧热,下部分姜丝稍煸一下后,放入鱼头、尾略煎,将剩余的姜丝放入,添一碗水,将豆腐切小块放入

  2.大火烧开,急火熬煮几分钟,看汤色有些转白了,就转中火,加入盐、几滴生抽

  3.煮10-15分钟左右关火即成,喝时撒上小葱花、白胡椒粉。

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