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精选7个发糕早餐做法 简单易做!

发表日期:2014-03-01 16:39:45 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 

发糕的家庭的做法 7个蒸锅版发糕的做法

  玉米面发糕(口味不输奶油蛋糕噢~)

  食材:普通面粉250g、玉米面50g、牛奶180ml、细砂糖20g、酵母3g、葡萄干适量

  做法:

  1)牛奶微温,加入酵母中,静置3分钟,搅拌均匀;

  2)将酵母溶液加入玉米面中,混合均匀;

  3)面粉中加入细砂糖;

  4)将玉米粉溶液倒入面粉中;

  5)将面粉揉成团,微微收圆;

  6)方形模具放入蒸笼,垫一层湿润纱布,将面团放入,放置温暖处发酵;

  7)面团发酵至两倍大时,表面撒上泡软的葡萄干

  8)锅中烧水,水开后放入蒸笼,大火蒸30分钟左右。

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