金秋十月,正是石榴大量上市的季节,石榴在中国传统文化中是一种吉祥的水果,寓意多子多福、吉祥如意,是一种广受大家喜爱的水果,它酸甜多汁,不仅可以直接食用,还能榨成汁喝。石榴籽用来煲汤,营养价值极高。其实,吃石榴不仅仅是味觉的享受,还能让人心情愉快。
一、石榴在中医上的作用。
中医认为,石榴味道酸甘,归心、肝、胃、肾经,有疏肝柔肝、宁心定志的作用。
石榴入肾,有补肾精、强腰膝的作用,它含有丰富的锌、镁等微量元素。当体内缺锌时,全身各个系统都会受到影响,引起抑郁、焦虑情绪等,对青少年影响最为直接。补充锌元素,不但能够促进身体生长发育,还能够促进智力发育,有助于开朗向上性格的形成。人体缺镁时,可表现为抑郁、恐惧、情绪紧张、眩晕或肢体痉挛等,而吃含镁丰富的石榴,恰恰可以调节体内电解质平衡,增强中枢神经系统细胞膜的稳定性,有安神作用。
石榴甘味入胃经,具有滋胃阴,清胃热,促进营气生成,改善大脑功能的作用。石榴果实中所含的碳水化合物可以促进人体分泌胰岛素,有助于控制大脑细胞间的神经脉冲传输,让人心情平静、精神放松。