家常鸡蛋饼
配料:
鸡蛋2个、面粉150g、食盐适量、番茄沙司适量
家常早餐鸡蛋饼烹饪步骤:
1.面粉里加适量的温水调成薄面糊
2.平底锅加少许的油,烧至7成热
3.勺一汤勺面糊倒入平底锅内,晃成圆形的
4.当一面烘的差不多了,翻面,打入一个鸡蛋
5.用饭勺刮开鸡蛋,均匀的刮满整个饼的表面
6.在蛋饼上放入少量的番茄沙司
7.把家常早餐鸡蛋饼卷起来即可
家常早餐鸡蛋饼
菜谱小贴士:
1、家常早餐鸡蛋饼做好之后,可以根据自己的爱好加入各种蔬菜或者蘸酱;
2、蘸酱刷在蛋皮上再卷蔬菜
3、和面过程中,一定要把面糊中的疙瘩搅拌开
家常早餐鸡蛋饼就做好了,是不是很简单呢,自己也动手尝试一下吧!!!