最近，小编注意到了一个新闻：今年30多岁的李女士，在一年内重了30多斤，还查出有了脂肪肝。营养师表示，导致她肥胖的罪魁祸首，竟是单位免费提供的水果！每天她都要吃上两三斤，同时喝两杯鲜榨果汁。俗话说，凡事有度，过则无益。吃水果也是。你想啊，水果再好，其中的糖分也不少，长期过量食用可诱发脂肪肝。

　　防治脂肪肝，怎么吃？这个最简单的食谱，教你“吃”掉脂肪肝！

　　冬瓜粥：利尿消肿、清热止渴

　　将新鲜冬瓜100克洗净后，切成小片，与淘洗过的粳米100克一同放入沙锅内，加适量的水，煮熬成粥即可。每日分早、晚两次服。

　　荷叶茶：降脂、化浊

　　将干荷叶9克搓碎，置锅内加适量清水，煮沸后去渣取汁即可。代茶频饮，连服2～3个月。

　　适用于各种类型脂肪肝的保健治疗，须长期坚持服用。

　　芹菜炒香菇：清热平肝、益气活血

　　芹菜400克，择去叶、根，洗净切段，盐渍10分钟，清水漂洗，沥干；水发香菇50克，切片；干淀粉、醋、味精，加水50毫升兑成芡汁待用。

　　炒锅内菜油烧至冒烟无泡沫，放入芹菜煸炒2～3分钟，投入香菇片，迅速炒匀，加酱油，炒1分钟，淋入芡汁速炒起锅。佐餐食之，适用各种类型的脂肪肝的辅助治疗。

　　糖醋大蒜头：降脂降压

　　将大蒜头500克洗净，沥水后放入大口瓶内，加红糖拌和，兑入米醋，加盖，摇动大口瓶，每日摇动1～2次，浸泡10天即可食用。

　　每日2次，每次连皮嚼1个蒜头（约6～7瓣）。