秋季食疗勿乱“补”

　　根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，秋季应适当进补，以养阴气。但进补虽然重要，却不可乱补。大体上，秋季进补，有以下五忌：

　　一忌无病进补。中医认为：“有病病受之，无病人受之”。无病进补，既增加了开支，又伤害了身体。比如，无病长期服用葡萄糖，可能引发肥胖;无病服用过量鱼肝油，可导致血中胆固醇增多，易引起心血管疾病甚至中毒等。

　　二忌慕名进补。认为越有名、价格越高的补品越能补益身体，是现代人养生的一个误区。比如，人参价格高，是补品之王，但若不辨体质，肆意滥服的话，则会导致过度兴奋，烦躁激动，血压升高及鼻孔流血等。

　　三忌虚实不分。中医进补的原则是“虚者补之”，不是虚证的病人不宜用补药。而虚证又有阴虚、阳虚、气虚及血虚之分，只有对证服药才能补益身体，否则便会适得其反。

　　四忌多多益善。适可而止，过则为害。任何补药服用过量都是有害的。因此，进补要适量。

　　五忌以药代食。重药物，轻食物，不是科学的养生方法。是药三分毒，能不吃药，最好别吃药。切记：药补不如食补。