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盛秋肠胃不适可食扁豆消食护肠胃

发表日期:2014-02-28 13:49:08 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 

  中医治疗偏方推荐

  1、脾胃虚弱、呕吐难耐者:扁豆、人参、白茯苓、白术、甘草、山药、莲子肉、桔梗、薏苡仁、缩砂仁等磨成细末,每服10g,熬制 枣汤调下。

  2、止消渴:白扁豆磨成末,以天花粉汁同蜜和丸梧子,大金箔为衣。每服二、三十丸,天花粉汁下,日二服。

  3、治白带下:白扁豆炒为末用米饮每服10g。

  4、中砒霜毒:白扁豆生研,水绞汁饮。

  5、治消化不良:扁豆花15g左右,水煎加糖服之。

  金秋扁豆食谱

  蒜末扁豆丝(消食开胃,防癌)

  材料:扁豆、胡萝卜、盐、香油、植物油

  做法:

  1、扁豆去头尾和筋,洗净后切丝;胡萝卜切丝;大蒜切末。

  2、水烧开后加盐和几滴香油,然后把扁豆丝焯水,捞出后放入冰水中浸泡过凉。

  3、把胡萝卜丝放进去焯水,捞出后放入冰水中浸泡过凉。

  4、捞出扁豆丝与胡萝卜丝放入一个大的碗里,放入蒜末、盐、香油搅拌均匀即可。

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