近日气温不断攀升，感觉夏天就快到来了呢。所以要减肥的MM们赶紧抓住瘦身的尾巴，在未正式进入夏天前，迅速瘦身，让自己在夏天能够自信地展现身材。如今虽然现在气温还没有很高，但是热热的天气还是降低了人们吃东西的欲望。所以，今天小编就为大家带来几款又开胃又瘦身的减肥食谱，让你吃的开心！

食谱一：酸辣苹果丝

材料：苹果1/2个，青椒30克，甜椒30克。白醋、白糖、盐、红辣椒各少许。

做法：

①苹果洗净切丝，泡在盐水中，再用冷开水冲洗，沥去水分备用。

②青椒、甜椒。红辣椒洗净切丝后，和苹果丝加调味料拌匀即可。

食谱二：薄荷蔬菜沙拉

材料：薄荷叶20克，生菜叶100克。优格、盐、胡椒粉、玉米粒、小黄瓜、番茄、三椒丝、鸡肉丁各少许。

做法：

薄荷叶切碎，与优格、盐、胡椒粉一同拌匀。

②用生菜叶排放于盘底，放少许玉米粒，再加入小黄瓜、番茄、三椒丝。

③把鸡肉丁炒熟拌入，淋上薄荷优格酱汁即可。