米饭是大多数中国人的主食,米饭几乎成为了许多家庭的必备粮食。米饭的营养成分不少,但最主要的就是给人体提供碳水化合物。人体在日常生活中消耗的热量一般是糖水化合物供给的,正因为如此,许多人减肥都以不吃米饭为方法,其实这种减肥方法效果并不明显,不吃米饭,身体就会分解蛋白质从中获得热量,接着肌肉纤维作用就会减弱,整个人显得很疲惫,最重要的是,身体消耗热量的能力会变得很弱。其实,吃米饭搭配其他的食物,才能做到健康的减肥效果,一起看看吧!
1.糙米、黑米
糙米可调节不饱和脂肪,加速肠道蠕动,预防便秘和肠癌;糙米所含膳食纤维与胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。而黑米的B族维生素含量是普通大米的4倍左右,维生素B群里的B1、B2、B6和B12都能够促进脂肪、蛋白质、糖类的代谢,具有燃烧脂肪、避免脂肪囤积的功效。往米饭中添加适量的糙米和黑米,能够增加米饭的营养成分,又能增强米饭的饱腹感,减肥效果更佳。