春夏之交,气候阴晴不定,忽冷忽热,对高血压患者来说,此时是非常危险的时候,极易突发中风。虽然如此,但是春夏也是降压的好时机,只需要保持良好的饮食习惯,就能轻松降血压。那么春夏降压该吃什么呢?今天小编给你推荐高血压一周营养配餐,帮助你有效的降低危险系数!
高血压患者饮食“三少两多”
“三少”:适当地减少钠盐的摄入有助于降低血压,每日食盐的摄入量应在5克以下或酱油10毫升以下;膳食中应限制动物脂肪的摄入,烹调时多采用植物油(油食品);高胆固醇饮食容易导致动脉粥样硬化,故摄入过多胆固醇对防治高血压(血压食品)病不利。
“两多”:多吃新鲜蔬菜(蔬菜食品)水果(水果食品)、多吃动物蛋白。西红柿、芹菜、包心菜、黑木耳等食物含有丰富的钾离子与柠檬酸,可以降脂降压;西瓜、山楂、猕猴桃等水果含有钾离子与维生素(维生素食品)P,可以改善血管弹性。动物蛋白也能够改善血管弹性,营养丰富而且利于吸收,例如鱼、虾等动物蛋白可以去脂,防止动脉硬化,还可以抗血栓。
高血压一周营养配餐(夏季适用)
周一:
早餐:脱脂酸奶(1杯,160g),玉米面条(100g)
午餐:米饭(1碗,约250g),烧鲢鱼,黑木耳炒芹菜。
晚餐:米饭(1碗,约200g),炒莴笋,凉拌空心菜。
水果:葡萄100g
茶饮料:炒大麦山楂茶