首页 > 日常养生 > 美食养生 > 正文

警惕!9种食物吃错部位变毒药

发表日期:2017-07-21 07:35:01 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 

  4、腰果

  毒物:漆酚

  有毒部位:生腰果

  虽然不是坚果类植物而是种子,但腰果有一个似壳结构,并生长在水果上。当你在商店里买“生腰果”的时候,一定要买蒸过、不完全生的。这是因为生腰果含有漆酚,这也是毒藤里能找得到的同种有毒化学物质,这种物质能使身体产生与接触毒藤和毒橡树同样的反应。摄入大量漆酚可能致命。虽然腰果中毒的案例比较少见,但是给他们去壳生产的工人由于亲密接触,有时候会有副作用隐患。

  小贴士:腰果从一种水果里来,这种水果原产于南美国家。从前人们吃掉水果就把种子(腰果)给扔了。

警惕!9种食物吃错部位变毒药

  5、蘑菇

  毒物:蝇蕈素等

  有毒部位:5%蘑菇

  在美国大约有五千种蘑菇,其中约一百种据说有毒,而能致死的不到十个。尽管如此,蘑菇还是可能导致肠胃不适。因为蘑菇的本质是真菌而又有那么多个种类,所以很难判断哪种有毒那种没毒。凭经验来看,通常我们说野外生长的蘑菇很可能有毒。蝇蕈素是最致命的蘑菇毒素之一,它能造成肝脏严重损伤。我们所说的毒蕈也是有毒的蘑菇之一。

  小贴士:现有38000种已知蘑菇种类,其中5%有毒。

>>更多养生专题

两性养生

栏目排行

  • 四季
  • 人群
  • 运动
  • 中医
  • 名家