到云南玉溪旅游的游客，一定要把冬瓜蜜饯特产带回家，才不枉此行。冬瓜蜜饯是玉溪好吃的一种零食，吃起来清凉甜脆，十分爽口，可以作为伴手礼带给家人与朋友。冬瓜蜜饯分为两种，一种是红蜜饯，一种是白蜜饯，均是透明状，下面小编就给大家介绍它的制作方法，回家就自己试试做做看吧!

　　基本信息

　　风味特点

　　白蜜饯用白糖加工制作，其色洁白晶莹，通明透亮，入口即化，满口蜜汁，十分爽口，被誉为"水晶蜜饯"。红蜜饯用红糖加工，呈琥珀色，红润透明，肉质脆嫩，味道芳香，清凉适口，有养肝润肺，化痰解暑的功能，被誉为"琥珀蜜饯"。