26.不一会儿就包了好多

　　27.锅中坐水，将包子摆好 要留有空隙，蒸的过程中还会饧发的

　　28.锅的周围用湿布盖好防止漏气，大火蒸5分，转中小火15分

　　29.20分钟后包子好啦，出锅了

　　以上就是对大头菜包子的做法详细介绍，制作大头菜包子的时候，要注意馅在盐巴放入上，不能过多，这样吃的时候，很容易吃咸，这样对嗓子是没有好处的，而且吃大头菜包子对促进自身消化有着很好的，因此它可以放心选择。