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琼脂怎么做好吃?琼脂的3种家常做法

发表日期:2017-07-04 11:56:01 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 


琼脂怎么做好吃?琼脂的3种家常做法

  水果果冻

  原料:木瓜、葡萄、桃子(或其它水果)、干玫瑰花骨朵、冰糖、蜂蜜、

  做法:

  1.用热水将玫瑰花骨朵浸泡,不用太多水

  自制水果果冻

  2.将水果切丁

  3.将琼脂放在温水里泡5分钟,然后拎干放进开水锅里煮至琼脂完全融化后将杂质滤出(用一个小筛子或网子)

  4.再将滤去杂质的琼脂浆里放入玫瑰花水、蜂蜜、冰糖继续在火上熬一会,为的是将蜂蜜和冰糖溶化

  5.将水果丁放入制作布丁的容器中(注:如果是家中用的碗一列的类的容器,要将碗底铺上保鲜膜,以便容易扣出)

  6.将琼脂液倒进盛有水果的容器中

  7.晾凉

  8.晾凉后放进冰箱(热着放进冰箱,对冰箱不好)

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