水果布丁是甜品的一种,将水果、牛奶、糖、鸡蛋等原料放到一起经过加工而做出的一种甜品。水果布丁里面含有大量的水果,所以富含维生素,而且里面还有牛奶和鸡蛋,能补充体内所需要的蛋白质。虽然说水果布丁很好吃,但是并不是每个人都会做,下面就为大家介绍一下水果布丁的做法。
11个步骤让你做出美味的水果布丁
要想做出美味的水果布丁,首先就是要准备原料和配料,然后根据一定的标准调制,要想水果布丁的营养均衡,在配料的时候就应该遵循一定的原则,以下就是做法明细,希望对你有帮助。
水果布丁的原料:苹果2个、梨1/2个(不放也可以)、黄油 20克、蜂蜜50克;
布丁糊和奶油酱的原料:牛奶300ml、全蛋2个(大号蛋)、白砂糖40克、吉利丁片2克、香草精适量、牛奶100ml、白砂糖20克、蛋黄1个(约20克);
水果布丁的配料:蓝莓、草莓、桑葚等水果若干、黄油适量、砂糖适量。