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懒人饮食 周末早午餐这样吃最健康

发表日期:2014-03-01 16:41:37 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 

  周末早午餐并非是中国所有的,本来是西方饮食习惯,近年来也开始流传入中国。到了周末,很多追求优质生活的白领们便喜欢和朋友到温馨、休闲的餐厅里,吃个丰富的早午餐,享受愉快的周末。不过小编要提醒你,早午餐想要吃得健康,下面这6个错误可不能犯。

  早午餐的来源

  “早午餐Brunch”和下午茶一样,是英国贵族杀时间的发明。100年前那些英国人,越有钱有闲的用早餐的时间就越晚——在清晨英姿飒爽地猎狐后,回到乡下庄园里,一边享受迟到的早餐,一边读书、聊天、调情,分享打猎的收获,直到下午。

  为了表示吃这顿饭的尊贵性,当时上流社会杂志便专门创造了这个词语——将Breakfast(早餐)和Lunch(午餐)合在一起成了Brunch(早午餐)。后来,这最初属于贵族阶层的绅士淑女们周末猎狐后的丰盛早午餐,慢慢也被普罗大众效仿。

  早午餐,即breakfast(早餐)加上lunch(午餐)的合成词,而早午餐并不是每天都有,通常只有在周日才吃,就餐时间也比平时来得长,通常由早上10时至下午3时,这类餐厅往往突出休闲、温馨的主题,所以老外们常常把它叫做“sundaybrunch”(星期天早午餐)。

  对中国人来说,早饭就是早上吃,午餐就是中午吃。如今,洋风登陆,早午餐的概念漂洋过海,一时间早午餐的餐厅里就多了许多黑头发、黄皮肤的中国人。

  我们在假日都爱放纵一下,和朋友吃个丰富的早午餐,但这一餐可能足以让你的卡路里超过一天所需!以下是给大家的一些建议,要避免犯以下错误唷。

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