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主妇注意!六种蔬果籽是治病良药

发表日期:2014-03-01 16:41:07 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 

  在生活中,我们在吃蔬菜和水果的时候都会把种子丢掉,殊不知这些被丢掉的种子里面也含有丰富的营养复制,甚至对于身体的一些疾病都可起到治疗的作用,下面就让我们来看看被丢弃但是却有神奇功效的蔬果种子。

  南瓜籽预防前列腺癌。南瓜籽中含锌和一种特殊的固醇类物质,这两种营养素可以减少前列腺病变的风险。另外,南瓜籽中含有亚油酸和植物蛋白,对调节血糖、血脂有一定功效。南瓜籽可以放在凉菜里、米饭里或是面包上,还可以炒着吃。
  猕猴桃籽有助降血脂。有检测显示,从猕猴桃籽提取到的猕猴桃籽油中富含黄酮类、微量元素硒及其他生物活性物质,其中亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75%以上。因此,猕猴桃籽具有辅助降低血脂和软化血管等功效。猕猴桃籽由于体积很小,且裹有一层坚硬的外壳,所以直接吞咽难以将其消化,在吃猕猴桃时最好多咀嚼,将籽彻底嚼碎。

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